Поэтому, в 2009 году для решения данной проблемы Эльмар создает компанию «Ягоды Плюс». Оно небольшое, на нем работают всего 15 человек, но оно практически единственное, которое решает проблемы заработка для жителей Заболотья.

С появлением данного предприятия облегчился труд сбыта собранных дикоросов у местного населения, а это в основном районы, где проживают коренные сибирские татары. Люди с удовольствием занимаются сбором и дикоросов, и заготовкой грибов. В урожайные годы многие семьи зарабатывают на болотной ягоде от 200 до 700 тысяч рублей. Люди уже уверены в рынке сбыта, и только ягоды начинают поспевать, практически переселяются на болота. Уезжают практически на два месяца, за десятки километров от дома. У многих там построены специальные избушки. Чтобы поддерживать своих земляков Эльмар даже придумал специальную систему мотивации: ежегодно на праздновании дня села вручает передовикам подарки — домашние кинотеатры, телевизоры, чайники. Люди начинают соревноваться уже с начала сезона. Правда, на протяжении трех лет в Вагайском районе один победитель — Тимур Кузакбердиев из села Малый Уват. Вместе с семьей он уезжает на болото в конце августа, а возвращается домой только с наступлением морозов.

Стоит отметить, что круглый год действуют сборные пункты в труднодоступных местах Вагайского района: Митькино, Сулеймени, Казанское, Лемчай, Тукуз, Осиновка, Вершины, Малый Уват. В Заболотье Тобольского района организованы сборные пункты в с.Юрты Иртышатские, Ачиры, Лайтамак. С некоторыми с торговыми точками Вагайского и Тобольского Заболотья заключены договоры о приеме клюквы в обмен на предметы первой необходимости.

В дальнейшем из дикоросов запланировано производство морсов, соков, варенья, джемов и различного вида консервов. Для реализации данного проекта предприятие приобрело земельный участок площадью 1,8 га на территории Тюменского района в с.Горьковка, где будет создан региональный производственный перерабатывающий комплекс.

По материалам: http://tatar-congress.org/